Фестиваль «Русская кухня в истории России» прошёл в Эльбрусском районе
«...клянусь честью, что ни за что на свете я не хотел бы переменить отечество или иметь другую историю, кроме истории наших предков, такой, какой нам Бог её дал».
(А.С. Пушкин, О предназначении России)
Во исполнение Указа Президента Российской Федерации от 09.11.2022 № 809 «Об утверждении Основ государственной политики по сохранению и укреплению традиционных российских духовно-нравственных ценностей», а также в соответствии с письмом Министерства промышленности, энергетики и торговли КБР № 28-03-А/08-2929 от 08.09.2025 во всех образовательных организациях Эльбрусского муниципального района прошли мероприятия в рамках муниципального фестиваля «Русская кухня в истории России», посвящённого Дню народного единства. В фестивале приняли участие обучающиеся всех уровней образовательных организаций Эльбрусского муниципального района.
В ходе фестиваля прошли конкурсы рисунков, сочинений и исследовательских проектов, а также Неделя русской кухни.
|
№ |
Возрастные группы |
Ф.И.О. участника, класс, школа, учитель |
Тема сочинения |
|---|---|---|---|
|
1. |
5—8 классы |
Ризаева Сабина, 7 класс МОУ «СОШ» п. Нейтрино Картлыкова Фатимат Заурбековна |
Тема: «Интеграция русского быта и кухни в культуру местных народов» |
|
2. |
9—11 классы |
Текуева Ирада, 9 класс МОУ «СОШ № 1 им. А.Ж. Доттуева» с. Кенделен Текуева Роза Омаровна |
Тема: «Русская кухня в произведениях поэтов и писателей-классиков» |
|
№ |
Возрастные группы |
Ф.И.О. участника, класс, школа, учитель |
|---|---|---|
|
1. |
5—8 класс |
1. Ризаева Сабина, 7 класс МОУ «СОШ» п. Нейтрино Шибзухова Фатима Адалгериевна
2. Узденова Марьям, 7 класс МОУ «СОШ» п. Нейтрино Шибзухова Фатима Адалгериевна
3. Толбаева Жаннет, 7 класс МОУ «СОШ №4 им. Т.М. Энеева» с. Кёнделен Узденова Марина Сулеменовна |
|
2. |
9—11 класс |
Отарова Джамиля, 11 класс МОУ «СОШ» с. Бедык Маккаева Зульфия Ибрагимовна |
|
№ |
Ф.И.О. участника, класс, школа, учитель |
Тема исследовательского проекта |
|---|---|---|
|
1. |
Алботова Аида, 11 класс МОУ «СОШ» с. Бедык Маккаева Зульфия Ибрагимовна |
Тема: «Известные исторические события и русская кухня» |
|
2. |
Джаппуева Захира, 11 класс МОУ «СОШ» с. Бедык Маккаева Зульфия Ибрагимовна |
Тема: «Описание русской кухни в литературных и исторических трудах деятелей культуры» |
- МОУ «Лицей № 1 им. К.С. Отарова» г. Тырныауза;
- МОУ «СОШ № 3» г. Тырныауза;
- МОУ «Гимназия № 5» г. Тырныауза;
- МОУ «СОШ № 6 им. Героя Советского Союза В.Г. Кузнецова» г. Тырныауза;
- МОУ «СОШ» с. Терскол;
- МОУ «СОШ» с. Эльбрус;
- МОУ «СОШ» п. Нейтрино;
- МОУ «СОШ им. М.Д. Теммоева» с. Верхний Баксан;
- МОУ «СОШ им. А.М. Ахматова» с. Былым;
- МОУ «СОШ» с. Бедык;
- МОУ «СОШ» с. Лашкута;
- МОУ «СОШ № 4 им. Т.М. Энеева» с. Кенделен.
В течение Недели русской кухни ребята и педагоги смогли насладиться традиционными русскими яствами, приготовленными по старинным рецептам. На столах красовались румяные пироги с разнообразными начинками, наваристые щи и борщи, ароматные пирожки и, конечно же, блины – символ солнца и щедрой русской души.
Кроме кулинарного наслаждения, Неделя русской кухни стала настоящим праздником культуры. В столовых и в группах звучала народная музыка, столы и стены украшали картины и предметы декоративно-прикладного искусства, отражающие богатство русской традиции.
Родители, ученики и воспитанники школ района с удовольствием принимали участие в тематических викторинах и конкурсах, узнавая новое об истории русской кулинарии и традициях.
Таким образом, Фестиваль «Русская кухня в истории России», приуроченный ко Дню народного единства, стал праздником не только приобретения новых знаний, умений и навыков, но и праздником единения, праздником гордости за свою многонациональную Родину с богатейшей историей и культурой.


















